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"UN TOCCASANA"


Negli ultimi anni la conoscenza e la cultura del peperoncino sta aumentando in Trentino grazie all’incrementata consapevolezza del suo valore salutare.

Questo “toccasana diabolico” previene le malattie cardiovascolari regolando la circolazione e la pressione sanguigna. Agevola il metabolismo favorendo la digestione ed è in grado di combattere gli effetti del colesterolo.

Ha inoltre proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.

Usato come condimento sulle pietanze rende i cibi più saporiti, riducendo  il consumo di sale.

Consumato fresco è fonte di vitamina (A,B,C,E,K,PP), sali minerali e lecitina.

Fa sparire il prurito causato dalle puntura di insetto semplicemente sfregandolo sulla parte interessata.

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