Autore: pt-admin1212

STRONG PEPPER 2018

  • locandina strong 2018
  • Nell’anno del signore 2018 la Strong Pepper è arrivata alla quarta edizione dopo aver superato indenne il monte Altissimo (pic altissimo), la cantina di Mori (pic antina), il Mart (pic art) e si trova quest’anno sui prati del Muse il 31 agosto in compagnia del gruppo rock Virgin, del Trentin sushi (chef Pripicek) e della birra artigianale trentina.
    I concorrenti aspiranti uomini o donne, per superare la selezione si sfideranno mangiando 5 varietà di peperoncini autoctoni (di piccantezza medio-bassa) della coltivazione Folaso/Mas del Gnac/Muse.
    Il regolamento delle prove sarà illustrato il giorno stesso della disfida.
    Ad ogni prova ci sarà un punteggio stilato da una irreprensibile giuria, che giudicherà i concorrenti a suo insindacabile giudizio.
    Saranno ammessi alla prova finale i primi 2 arrivati.
    La Strong Pepper non è solo una prova di resistenza alla capseicina, ma anche di conoscenza colturale e di qualità artistiche.
    E’ prevista la possibilità di giocarsi un Jolly, consistente in un bicchiere di latte freddo ma solo dopo la seconda prova.  Prima di ogni prova il partecipante dovrà sottofirmare una dischiarazione per deresponsabilizzare l’organizzazione da eventuali
    subiti dal concorrente durante la sua prova. Il vincitore riceverà un premio messo a disposizione dell’organizzazione e parteciperà al gran finale ai giardini del Muse a Trento il 31 agosto.

DATE SELEZIONI:

22 AGOSTO ore 20 – Hosteria Toblino presso Via Garda, 3 Fr. Sarche, Calavino

25 AGOSTO ore 20 – THE RIGHT SIDE FESTIVAL @BaBaRum presso Villa Lagarina ex panificio “Da Menocchio”

28 AGOSTO ore 20 – RISTORANTE VECCHIA MORI presso piazza Cal di Ponte, Mori

29 AGOSTO ore 20 – RISTORANTE MAS DE LA FAM presso Via Stella 18 Ravina, Trento

Aspettiamo le vostre iscrizioni indicando in quale selezione volete partecipare!

PER LE ISCRIZIONI

> pag FACEBOOK – LINK

> mail – maurizio.zanghielli@peperoncinotrentino.it

lo staff della strong pepper

Sfumature piccanti

Anche questa primavera Calliari Fiori ci ospita nella sua bellissima Oasi per preparare un’aperitivo piccante e dalle ore 13 un piatto di pasta aglio, olio e peperoncino.

Vi apettiamo sabato 21 Aprile in questa magnifica isola verde per scoprire i nostri prodotti!

 

cavalese firlatte

Fior di Cavalese al peperoncino trentino

Un’altra avventura piccante! Il CASEIFICIO SOCIALE VAL DI FIEMME CAVALESE si è aggiunto ai nostri clienti!

Il fior di Cavalese al peproncino trentino è un formaggio a latte vaccino pastorizzato e stagionato per 20-30 giorni. La particolarità è che il peperoncino viene aggiunto alla cagliata appena prima di essre messo negli stampi.

Questo formaggio a pasta morbida con qualche lieve occhiatura è molto apprezzato dagli amanti del piccante e utilizzato per la creazione di ottimi taglieri.

link – Fior di Cavalese al peperoncino trentino